据英国《每日邮报》8月2日报道，年龄是女人最大的秘密之一，对女性来说，测定肌肤年龄是十分重要的，由此你可以清楚地知道自己肌肤当前的状况，并及时采取相应措施防止皮肤衰老。下面，是皮肤科医师亚历克西斯·阿波拉姆森(Alexis Abramson)为大家介绍的一种简单快捷的皮肤年龄测试方法。

测试者只需用大拇指和食指掐住皮肤，坚持5秒种后松开，然后看多久之后，皮肤会恢复到原先的状态。实践证明，一个人皮肤恢复的越快，它的皮肤就越年轻。下面是掐手背肌肤的恢复时长及相应的鉴定结果：

1-2秒——30岁以下

3-4秒——30-44岁

5-9秒——45-50岁

10秒以上——60岁以上

如果你的皮肤年龄比实际年龄要大，就应立即采取措施，防止皮肤衰老。使用美容产品只能从大体上改善肌肤状况，而每天喝水的数量和所摄入的食物的种类才是影响皮肤的关键。

研究发现，石榴、菠菜和西瓜是保养肌肤的绝佳食品。石榴籽内含有鞣花酸和安石榴甙，可以用来保留肌肤内的胶原质，防止自由基损伤。此外，石榴还富含维生素C和锌, 有助于合成胶原蛋白和促进伤口复合。《皮肤药理学和生理学》杂志上提到，菠菜也是改善皮肤的好帮手。它内含丰富的β-胡萝卜素和叶黄素，可以增加皮肤的弹性。在保护肌肤方面，西瓜也值得一提。它富含维生素C，可以帮助合成胶原蛋白和治愈伤口。此外，它还富含番茄红素，可以促进血液循环，使皮肤变得更有光泽。