导读：皮肤黑或者白与皮肤中含有黑色素的多少有很重要的关系。而平常的饮食能够减少黑色素的合成，促使肌肤增白，提亮肤色。今天，小编为你介绍一些美白食物，让你吃出嫩白肌肤，重新拾回自信。

1、少吃富含酪氨酸的食物。酪氨酸，是组成黑色素的基础物质。酪氨酸经过酪氨酸酶的作用慢慢转化成黑色素。如果你少吃些富含酪氨酸的食物，那么促成黑色素生成的基础物质就减少了，黑色素也会自然地减少，皮肤自然会变白起来。富含酪氨酸的食物有：马铃薯、红薯、蚕豆、扁豆、动物肝脏、牛肉、牛奶、乳酸饮料、乳酪等，富含酪氨酸的水果有菠萝、香蕉等。

2、多吃富含维生素C的食物。经过化学实验证明，形成黑色素要很多氧化反应，只要阻断氧化反应就能够抑制黑色素的生成，而维生素C恰巧能够阻止黑色素的形成。所以，要多吃含有丰富维C的食物，比如西红柿、刺梨、柑桔酸枣、鲜枣，新鲜绿叶蔬菜等。

3、适当摄入富含维E的食物。实验证明，维生素E进入到体内，是一种抗氧化剂，尤其是脂肪的抗氧化剂，可以阻止不饱和脂肪酸和另外一些不太稳定化合物的过氧化。我们人体内有一种脂褐素，它是不饱和脂肪酸过氧化的产物。而维生素E能够有效地抑制它们过氧化，因而防止脂褐素在皮肤上的沉淀堆积，这样也可以促使肌肤变白。维E还有另外一个很重要的功效：抗衰老。富含维E的食物有：芝麻油、芝麻、菜子油、葵花子油、卷心菜、菜花、芝麻等。