夏季养生美容食谱早餐

1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿

酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养；同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞更新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。

2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治

粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高；红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力；再加一份鸡肉三明治，这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。也许，还是会有不少上班族女性在苦恼：“这些道理我都懂，但是实施起来实在有点难。”

上班族女性最希望有什么样的早餐呢首先，等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得；其次，必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率；第三，需要热食搭配。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。

中午一般都在单位吃，那么晚上给自己做一份既美容又减肥的食谱晚餐吧！

美容减肥食谱一：蒜蓉粉丝蒸丝瓜

材料：需要丝瓜250克、粉丝200克。

调料：需要蒜蓉30克、葱花20克、红椒、蒸鱼豉油。

方法：

1. 首先就是把粉丝用温水泡发好，切成8厘米的段，平铺在盘底。

2. 丝瓜在去皮以后切成长8厘米、宽3厘米的长条块，铺在粉丝上。

3. 把蒜蓉倒入锅炸成金黄，铺在丝瓜上。

4. 盘入蒸锅蒸约10分钟，出锅均匀洒上蒸鱼豉油，最后撒红椒丁和葱花。

美容减肥食谱的营养介绍：粉丝，低热量碳水化合物；丝瓜，富含微生素C 和微生素E 的美容圣品；大蒜和红指椒都是减肥佳品。

美容减肥食谱二：擂钵茄子

材料：长条紫茄200克、杭椒100克。

调料：大蒜50克、红指椒1 粒、盐、葱花。

方法：

1. 长茄去皮改刀成长条状，上蒸锅蒸约10分钟至熟烂，盛进钵中。

2. 杭椒去蒂和籽，洗净，入锅煸炒成虎皮状。与大蒜一起剁蓉，浇在茄子上。

3. 红指椒横切断，与葱花拌匀，浇在菜上即成。

营养介绍：茄子热量极低，紫色外衣又赋予它保护视力的花青素。重点是杭椒、大蒜、红指椒这几样富含辣椒素、大蒜素的食物，为这道低热量几乎无脂肪的菜大加减肥美容分。

美容减肥食谱三：青椒炒鲜笋

材料：杭椒100克、鲜笋100克。

调料：姜片30克、蒜片30克、盐、糖、香油。

方法：

1. 杭椒、鲜笋洗净切滚刀块。笋块焯水待用。

2. 炒锅上火烧热，下杭椒炒至变色即下姜片、蒜片炒出香味，再倒入焯好的笋块，一同翻炒熟，放盐、糖、香油炒匀出锅。

营养介绍：所有笋类因为富含植物纤维，所以都被奉为减肥佳品，而春雨时节冒出的鲜笋还蕴含着丰富的维生素，杭椒富含维生素C。所以，青椒炒鲜笋是一道典型的美容减肥菜。

美容减肥食谱四：豌豆汤饭

材料：米饭150克、干豌豆100克、油麦菜50克。

调料：清鸡汤200 毫升、盐。

方法：

1. 干豌豆清水浸泡一晚，煮熟备用。油麦菜洗净切丝。

2. 清鸡汤入锅烧开，下入米饭、熟豌豆煮10 分钟，放入菜丝和盐稍煮出锅。

营养介绍：这是一道民间流传甚久的主食，既有菜又有饭，既饱肚子又低热量。所以，将豌豆汤饭作为减肥晚餐最合适不过。